のびのびカナダ留学と旅

カナダバンクーバー在住の留学コンサルタントが、バンクーバーの日常生活、自然、旅、留学情報をお伝えします。

2022年06月

6月下旬になり、ようやく快晴続きの週末。気温もぐんぐん上昇し30度超えです。
待ちに待ったKrause berry Farms のU-pick strawberry Fieldsがオープンしました。
いちご狩り
指定された場所の範囲内でいちごを採ります。
いちご3
なるべく大きくて柔らかいのをゲットしようと、葉っぱをめくり探します。
いちご4
暑い中、腰が・・・と思いながら、しゃがんで採り続け・・・
いちご5
いちご6
自分で採った以外に、マーケット内で売られているPick済みのも買ってみました。
どっちも甘いのもあればイマイチのもありますが、柔らかいから全体的に合格かな。
初夏を堪能したひとときでした。



カナダ留学の現地エージェント
========================================
のびのびカナダ留学 ノビックカナダ
【問い合わせ先】
E-mail: info@nobiccanada.com
Website: www.nobiccanada.com
========================================
フェイスブック
https://www.facebook.com/nobiccanada/






人気ブログランキングへ






週末、父の日に息子が遊びに来たので、庭でBBQをしました。あいにく曇りの天気で少し冷えてきたので、Fire Pitに薪をくべて暖をとりました。
Fire Pit2_061922_Father Day
最近、たき火のときに重宝しているのが、ホームデポで買った8個のレンガ。

今まで、大きなFire Pitの中で薪の燃えカスや木炭が散らばって、火の効率が悪いなあ、よい方法はないかと思案していましたが、レンガを積むことをふと思いつき、火がつく範囲を狭めることにより、無駄に薪や木炭を使わずに済む、火が回る効率が上がり、消火するときはレンガ4個で蓋をして空気を遮断し消火、掃除も楽になる、の良いこと尽くしで、気に入っています。
Fire Pit4
(この写真は昨年、レンガを使う以前のたき火の様子)
火をじっと眺めるのもいいものです。

レンガの上に金網を置いて、焼き鳥、するめ、もち、日本酒を熱燗、など居酒屋メニューのような構想がわいてきます。
たき火をした後は、燃えカスを片付けた後、レンガを取り出して、積んで終わり。
Bricks_Fire Pit
はい、よくできました。また来週楽しみましょう。




カナダ留学の現地エージェント
========================================
のびのびカナダ留学 ノビックカナダ
【問い合わせ先】
E-mail: info@nobiccanada.com
Website: www.nobiccanada.com
========================================
フェイスブック
https://www.facebook.com/nobiccanada/






人気ブログランキングへ

今年もサーモンベリーの時期がやってきました。
春になって最初に採るベリーです。
今年は天候が不安定で気温がなかなか上がらない中、花が咲き、実が生り、赤やオレンジで森の中やトレイル沿いを彩ってくれています。
salmon berry 
試しに採って食べてみると、うーん・・今年は甘い実が少ない感じです。
いつもはそのまま食べるだけですが、ジャムを作ってみようと採ってきました。
salmon berry1
さてジャム作り
salmon berry2salmon berry3
どうしても粒々の食感が残り、気になるのでミキサーをかけてみました。
salmon berry 5
ジャムじゃなくてサーモンベリーのペースト?となりました(笑)
プレーンヨーグルトに混ぜて食べると爽やかな甘さで気に入っています。






カナダ留学の現地エージェント
========================================
のびのびカナダ留学 ノビックカナダ
【問い合わせ先】
E-mail: info@nobiccanada.com
Website: www.nobiccanada.com
========================================
フェイスブック
https://www.facebook.com/nobiccanada/






人気ブログランキングへ


今年は春になっても寒い日が続いていて、雨も多かったけど、ここ最近は気温も上がり、春らしい晴れの日も増えてきました。5月末の週末、来客があったので早朝から裏庭でBBQやたき火の準備をしました。
052222_BBQの早朝
段々陽が上がってきて、ここ数年植えてきた緑も育ってきたので、鳥のさえずりを聞きながら、ふと森の中でキャンプをしているような錯覚を感じる気持ちよさでした。

日本の住宅事情では、スペースがなかったり、ご近所を気にして、なかなか庭でBBQはできませんが、カナダやアメリカでは一家に一台BBQスタンドがあるのが普通なので、春から秋にかけて、気楽に必ずしもステーキでなくても魚、野菜、ハンバーグ、ソーセージでも何でもBBQスタンドで焼いて、青空の下、庭でお酒を飲みながらくつろぐのが楽しみのひとつです。




カナダ留学の現地エージェント
========================================
のびのびカナダ留学 ノビックカナダ
【問い合わせ先】
E-mail: info@nobiccanada.com
Website: www.nobiccanada.com
========================================
フェイスブック
https://www.facebook.com/nobiccanada/






人気ブログランキングへ

↑このページのトップヘ