のびのびカナダ留学と旅

カナダバンクーバー在住の留学コンサルタントが、バンクーバーの日常生活、自然、旅、留学情報をお伝えします。

2016年07月

庭の梅を収穫。
梅1
1本の木にまだ半分以上、梅の実が残っています。自然の力はすごいです。
半分を梅干し、のこり半分で梅酒をつくってみます。
梅2
梅酒は普通、焼酎を入れて作るようですが、海外で焼酎は高級品なので、代わりに白ワインを使いました。

さて、どんな味になるか楽しみです。





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日曜日、メープルリッジのゴールデンイヤー州立公園(Golden Ears Provincial Park)に留学生と行ってきました。
Golden Ears RP
Lower Fall Trailという、滝を見て戻る片道2.7km往復2時間の短いトレールコースですが、トレール沿いに流れる川の水の透明度はこれまで見たBC州の川や湖の中でもトップクラスではないかと思われます。
Fall2_Golden Ears Fall1_Golden Ears

Fall3_Golden Ears River2_Golden Ears

River_Golden Ears
下の写真は、このトレールのすぐ隣にあるNorth Beach Trailです。このコースはさらに短い1km。
North Beach
エメラルドグリーンの川がきれいでした。



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メープルリッジにあるロリーレイク州立公園のトレールコースを歩いてきました。
家から35分でロリーレイクに到着。 
Rolley lake Sign
駐車場からすぐにビーチ。
Rolley Lake2
子供を連れた家族が泳いでいました。このビーチのすぐ横からトレールコースが始まり、途中、滝を見に行き、またコースに戻って、ロリー湖の回りを1時間で1周します。入口にはクーガー出没の看板も。
Rolley Fall Rolley Lake1
高低差もほとんどない静かなトレイルコースでした。





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お隣のご主人が塀ごしに、「プラム好きかい?たくさん生っているので、好きなだけ取っていいよ」と言うので、お言葉に甘えてビニル袋をもって、取りに行きました。
こんなにたくさんです。
Plum1
赤いのと、黄色いのは種類が違います。
20年くらい前に植えて毎年収穫しているが、その年の天候によって実がたくさん生るときと生らないときがあるそうです。同じく庭で栽培しているレタスももらいました。

プラムの木はうちの庭から見るとこんな感じ。
Plum2
少し酸っぱさのある自然の甘さでした。



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